nuosavame name, tėvas augino triušius. Viena triušienė atsivedė šešetą triušiukų, paskui kažko sunegalavo, ir triušiukus auginau aš. Pipete su vaikiškais čiulptukais maitinau juos, jie manė, kad aš jų mama. Nuo to laiko triušis man tas pts, kas šuo ar katė, nors visi aplink kalba, kad skanu
Cituoti komentarą
zinovas
2012-09-22 15:37
is triusio darau netikra zuiki, kartais - tikra
Cituoti komentarą
triusis ,
2012-09-21 13:04
ish jos galima pagamint - triushiena !
Cituoti komentarą
Klaidu taisymas
2012-09-21 11:58
Visu pirma, triusiena paruosti SKANIAI (o ne bet kaip) tikrai reikia IGUDZIU, neapsigaukite.
Daug kas laiko triusiena SAUSA mesa, ir tik del to, kad nemoka jos paruosti. O pagrindine klaida ta, kad laikomasi stai tokiu NETEISINGU iprociu, kuriuos ir delfis platina. Cituoju:
Triušieną troškinti būtina ne trumpiau nei valandą, tačiau ne dėl kietumo (ji suminkštėja jau po 20 minučių), o tam, kad įsisavintų troškinio ingredientų skonį.
Tai va, pasakysiu visiems geriems virejams zinoma paslapti, jog triusienos NEGALIMA pervirti/perkepti/pertroskinti, nes del to ji ir buna kieta ir sausa. Cia panasiai, kaip ir su juros gerybem- reikia labai jausti, kiek laiko kaitinti, kad nesugadinti.
Todel jei mesa suminkstejo- tai ir isjunkit ugni. Leiskit torskiniui pastoveti kokia 1 valanda ir prisigers jis tu skoniu-prieskoniu, nepergyvenkit. Tuo labiau, kad kaip zinia, prieskoniai dedami BAIGIANT kaitinima. Valanda verdami pipirai ir zoleles- praras bet koki aromata ir duos tik kartuma.
Bukit atsargus su visokiais Delfio receptais ir patarimais- juos raso (ar perspausdina) zmones, kurie tikrai mazai ka bendro turi su maisto ruosimu.
Triušiena ir ką galima iš jos pagaminti
Zenonas
Miika
augau
zinovas
triusis ,
Klaidu taisymas
Daug kas laiko triusiena SAUSA mesa, ir tik del to, kad nemoka jos paruosti. O pagrindine klaida ta, kad laikomasi stai tokiu NETEISINGU iprociu, kuriuos ir delfis platina. Cituoju:
Triušieną troškinti būtina ne trumpiau nei valandą, tačiau ne dėl kietumo (ji suminkštėja jau po 20 minučių), o tam, kad įsisavintų troškinio ingredientų skonį.
Tai va, pasakysiu visiems geriems virejams zinoma paslapti, jog triusienos NEGALIMA pervirti/perkepti/pertroskinti, nes del to ji ir buna kieta ir sausa. Cia panasiai, kaip ir su juros gerybem- reikia labai jausti, kiek laiko kaitinti, kad nesugadinti.
Todel jei mesa suminkstejo- tai ir isjunkit ugni. Leiskit torskiniui pastoveti kokia 1 valanda ir prisigers jis tu skoniu-prieskoniu, nepergyvenkit. Tuo labiau, kad kaip zinia, prieskoniai dedami BAIGIANT kaitinima. Valanda verdami pipirai ir zoleles- praras bet koki aromata ir duos tik kartuma.
Bukit atsargus su visokiais Delfio receptais ir patarimais- juos raso (ar perspausdina) zmones, kurie tikrai mazai ka bendro turi su maisto ruosimu.